Menú
Menú Cap de Setmana (Migdia)
Diumenge 6 De Juliol 2025
PRIMERS PLATS
*AMANIDA DE CARPACCIO DE TOMÀQUET AMB BURRATA I RUCULA A LA SALSA DE PESTO DE FESTUCS.
* CREMA DE MELÓ A L’AROMA DE MENTA AMB ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC.
*RAVIOLIS FARCITS DE VEDELLA ROSTIDA A LA SALSA SUAU DE FORMATGES AMB BOLETS SALTEJATS.
* GAMBES A LA PLANXA AMB LA SEVA PICADA D’ALL I JULIVERT.
*PEBROTS DEL PIQUILLO FARCITS AMB BRANDADA DE BACALLÀ I DE MARISC AMB LA SEVA SALSA MARINERA.
SEGONS PLATS
*ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA AMB PATATA CALIU, TOMÀQUET AL FORN I PEBROT DEL PADRÓ.
* PAELLA A LA MARINERA.
* SUPREMA DE TURBOT AL FORN AMB LA SEVA SALSA A LA MARINERA I CLOÏSSES.
*MAGRET D’ANEC A LA BRASA AMB SALSA DE PRUNES A LES HERBES I FONS DE PATATA PANADERA AL FORN.
* JARRET DE XAI CUINAT A BAIXA TEMPERATURA AMB LA SEVA REDUCCIÓ DE SALSA I FONS DE PATATA PANADERA AL FORN (SUPLEMENT 7,50€).
POSTRES
Inclouen FLAM D’OU o CREMA CATALANA o PASTIS.
BEGUDES
Inclouen: AIGUA ½ litre o COPA de VI o COPA CERVESA o PEPSI o KAS.