Menú
Menú Diari (Migdia)
Dilluns 15 De Decembre 2025
PRIMERS PLATS
*AMANIDA DE BROTS, VENTRESCA DE TONYINA AMB OU D’UR, TOMÀQUETS I ALLS TENDRES .
*CREMA DE VERDURES AMB XAMPINYONS SALTEJATS.
*RAVIOLIS FARCITS DE CARN D’OLLA AMB CALDO VEGETAL I BOTIFARRA NEGRE.
*SUQUET DE PEIX AMB BACALLÀ, CIGRONS I CLOÏSSES.
*MUSCLOS A LA SALSA MARINERA .
SEGONS PLATS
*BOTIFARRA DE PAGÈS ESPARRACADA A LA BRASA AMB PATATA CALIU, TOMÀQUET AL FORN I AMB OLI D’HERBES.
*LLOBARRO A LA BRASA AMB VERDURES SALTEJADES .
*JARRET DE PORC CUINAT A BAIXA TEMPERATURA AMB LA SEVA SALSA DE REDUCCIÓ DE CARN I FONS DE CREMÓS DE PATATA AMB PIMENTÓ FUMAT .
*SUPREMA DE SALMÓ ACOMPANYAT D’ESPAGUETIS A LA TINTA DE CALAMAR A L’AGLIO .
*HAMBURGUESA DE VEDELLA D’ANGUS AMB SALSA DE ROQUEFORT I FONS DE PATATA PANADERA.
*ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA AMB LA SEVA GUARNICIÓ (SUPLEMENT 5,90€)
POSTRES
Inclouen FLAM D’OU o CREMA CATALANA o PASTIS.
BEGUDES
Inclouen: AIGUA ½ litre o COPA de VI o COPA CERVESA o PEPSI o KAS.
17,90€ (I.V.A Inclòs)
El ½ MENU TE UN PREU DE 15,90€ I DOS PLATS DE SEGON SUPLEMENT 6,00€
MENÚ SANT ESTEVE
26 De DECEMBRE 2025
PRIMERS PLATS
*AMANIDA DE BROTS I ESCAROLA AMB SALMÓ MARINAT, TOMÀQUETS SEMI-SEC, ANXOVES I NOUS A LA VINAGRETA DE MOSTASSA A LA MEL.
* CREMA DE LLAMÀNTOL AMB CRUIXENT DE PARMESÀ I OU DE GUATLLA.
*CANELONS FARCITS DE ROSTIT DE POLLASTRE I PRUNES GRATINATS AMB BEIXAMEL.
* CALAMARCETS FARCITS I LA SEVA SALSETA DE MARISC.
*FLOR DE CARFOFES COMFITADES AMB PERNIL IBÈRIC.
SEGONS PLATS
*PLACA DE GARRÍ CUINADA A BAIXA TEMPERATURA AMB FONS DE COMPOTA DE POMA AL ROMANÍ I REDUCCIÓ DE BROU A L’AROMA DE RATAFIA .
* BACALLÁ AL FORN GRATINAT AMB MUSSOLINA D’ALL I LLIT DE PATATA PANADERA.
*FILET DE VEDELLA A LA BRASA AMB SALSA DE FOIE I PATATA PARISINA AMB TOMÀQUETS.
* RAP AL FORN AMB SALSA VERDA, GAMBES, ESCAMARLANS I CLOÏSSES.
POSTRES
Inclouen FLAM D’OU o CREMA CATALANA o PANETONE.
COPA DE CAVA I TURRONS
BEGUDES
Inclouen: AIGUA ½ litre o COPA de VI o COPA CERVESA o PEPSI o KAS.