Menú
Menú Cap de Setmana
Dissabte 16 De Novembre 2024
PRIMERS PLATS
*AMANIDA DE VARIETAT DE TOMÀQUETS AMB CEBA TENDRE BACALLÀ ESQUEIXAT I ANXOVES A LA SALSA DE ROMESCO I OLI D’OLIVADA.
* CREMA DE CARBASSA AMB CRUIXENT DE PERNIL IBÈRIC
*CANELO DE POLLASTRE DE CORRAL AMB FOIE I TOFONA AMB LA SEVA SALSA DE PRUNES.
*PEBROTS DEL PIQUILLO FARCITS DE MARISC AMB LA SEVA SALSA MARINERA.
*CARPACCIO DE VEDELLA ANB ROVELLONS SALTEJATS A L’OLI D’HERBES.
SEGONS PLATS
*ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA AMB PATATA CALIU, CARXOFE CONTITADA I TOMÀQUET AL FORN .
*PAELLA A LA MARINERA.
* CARRILLERA DE PORC IBÈRIC CUINADA A BAIXA TEMPERATURA AMB FONS DE PATATA PANADERA AL FORN.
* RAP AL FORN AMB CREMA DE LLAMANTOL, CLOÏSSES I GAMBES.
*FILET DE VEDELLA AMB SALSA DE ROQUEFORT I LA SEVA GUARNICIÓ DE PATATA PANADERA AL FORN (SUPLEMENT 6,90€).
POSTRES
Inclouen FLAM D’OU o CREMA CATALANA o FRUITA o PASTÍS o IOGURT NATURAL.
BEGUDES
Inclouen: AIGUA ½ litre o COPA de VI o COPA CERVESA o PEPSI o KAS.